El mexicano que sin dejar de sentir, celebra la muerte, y año con año le hace un homenaje el 1 y el 2 de noviembre para recordar con cariño a sus seres queridos que han partido. Cientos de familias se unen para ponerle la ofrenda al difunto. Que tal como se cree durante la madrugada de ese día el ha venido a nuestro hogar a visitar y deleitarse de los platillos que tanto le gustaban.
Una tradición colorida que nos invita a recordar la memoria de nuestros seres querido. Así mismo te invitamos a que este día de muertos y mes de Noviembre, atesores esta noble actividad y consumas productos de temporada, que si bien te ayudan a decorar el altar también son altos en nutrientes. A continuación una lista completa de frutas que podremos ver en los altares de México y disfrutar todo este mes:
- Mandarina. La joya de la corona durante toda la temporada, ya que es un cítrico que además de nutritivo, llena de color y sabor nuestras ofrendas. La producción nacional es de 238 mil 275 toneladas.
- Zapote, Zapota, Chicozapote. Es una fruta deliciosa que sin duda debes aprovechar esta temporada su nombre va a variar dependiendo de tu ubicación. Su producción anual es de 18 mil 482 toneladas.
- Guayaba. Gracias a su olor y sabor la guayaba es un fruto ideal para la temporada además de su poder auxiliador para el sistema inmune. Su producción durante el año 2020 a pesar de la pandemia fue de 285 mil 346 toneladas.
- Fresa. Gran temporada del año para consumirla, ya que se encuentra en todo su esplendor de calidad. Su producción nacional es de 557 mil 514 toneladas.
- Zarzamora. Gracias a su olor y a la vez su acidéz lo hacen un ingrediente único en las recetas. El principal productor de zarzamora es Michoacán, con una producción aproximada de 211 mil 357 toneladas.
- Pera. La pera tampoco puede faltar en tu altar ni en tu casa este mes, debido a su gran sabor. Siendo su principal productor el estado de Puebla con 25 mil 843 toneladas.
Te invitamos a seguir consumiendo productos de temporada, y así te beneficiarás de lo mejor que la tierra nos brinda.
