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La leyenda de un alimento ancestral

El camote es uno de los tubérculos más antiguos de México, su nombre camotlin proviene del náhuatl que significa raíz comestible. Su origen se encuentra entre el sur y el centro del continente americano. Es impresionante saber que es un fruto muy bondadoso, que se puede dar en muchos tipos de suelo.  El camote en […]

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